Beginner
Butter chicken
Kleine stukjes kip in een romige, licht gekruide tomatensaus met een heerlijke boterige, barbecue smaak.
Boeiende Indiase kookworkshops voor fijnproevers en enthousiaste beginners. Samen in kleine, gezellige groepjes.
Wat Kun Je Verwachten?
Van de romige Butter Chicken tot de heerlijke, zachte en toch knapperige Naan: elke workshop is een ontdekkingsreis langs de authentieke smaken van India.
Beginner
Kleine stukjes kip in een romige, licht gekruide tomatensaus met een heerlijke boterige, barbecue smaak.
Beginner
Verse Indiase kaasblokjes in een romige spinazie- en knoflooksaus, verfijnd met aromatische kruiden.
Beginner
Traditioneel Indiaas ovengebakken platbrood, zacht van binnen en licht krokant van buiten.
Intermediate
Aloo Puri combineert een smaakvolle aardappelcurry met vers gebakken puri's, een traditioneel Indiaas gefrituurd brood dat heerlijk luchtig en krokant is.
Beginner
Kikkererwten bereid in een kruidige tomaten-uiensaus volgens traditioneel Indiaas recept.
Beginner
Malse kip bereid in een aromatische tomaten-uiensaus met paprika en traditionele Kadai-kruiden.
Waarom MasalaaTwist?
Onze workshops zijn beperkt tot 15 deelnemers, zodat iedereen kan genieten van persoonlijke begeleiding, praktische ervaring en een gezellige kookbeleving.
Tijdens elke sessie ga je zelf koken, proeven en verfijnen. Je gaat naar huis met echte vaardigheden, niet alleen met herinneringen.
Elke deelnemer ontvangt digitaal een receptenkaart mee en het vertrouwen om het gerecht thuis zelf te maken.
Op zoek naar een kookworkshop op maat? Of u nu alleen komt, met vrienden, familie of collega's: wij organiseren workshops voor elke gelegenheid, van privélessen tot teambuildings voor bedrijven.
Achter elk authentiek Indiaas gerecht schuilt een rijke traditie van kruiden, aroma's en zorgvuldig samengestelde masala's. Het is die perfecte balans van smaken die de Indiase keuken wereldwijd zo geliefd maakt.
Een masala is een harmonieuze kruidenmix waarin specerijen zoals komijn, koriander, kurkuma, kardemom en kaneel elkaar versterken. Elke specerij draagt bij aan een unieke combinatie van warmte, aroma en karakter, waardoor elk gerecht zijn eigen authentieke smaak krijgt.
“De Indiase keuken is niet ingewikkeld, ze bestaat uit verschillende lagen. Als je die lagen eens doorhebt, kun je in elke keuken iets magisch toveren.”
Questions
Everything you need to know before you arrive at our kitchen.
Neen, alles dat nodig is, is aanwezig ter plekke!
Een workshop kan 3 tot 4 uur duren. Tegen het einde ruimen we samen op.
Enkel een schort en je goed humeur! :)
Neen, helaas zijn kinderen jonger dan 16 jaar niet toegestaan. Als uw kind ouder is dan 16, is die natuurlijk van harte welkom als een extra klant. De minimumleeftijd voor de workshops is namelijk 16 jaar.
Alle ingrediënten en kookmateriaal voor gebruik tijdens de workshop zijn inbegrepen. Je ontvangt ook digitaal een mooi vormgegeven receptenkaart. Natuurlijk geniet je na afloop van de gerechten die je zelf hebt bereid. Daarnaast ontvang je gratis alcoholvrije drank.
Absoluut! De meeste van onze workshops zijn speciaal ontworpen voor enthousiaste beginners zonder kookervaring. Bij elke workshop staat duidelijk het niveau vermeld, zoals Beginner of Gevorderd, zodat je eenvoudig een workshop kunt kiezen die bij je past. Je wordt stap voor stap met geduld, enthousiasme en professionele expertise begeleid.
Ja, natuurlijk. Geef tijdens het boeken je dieetwensen of allergieën door, zoals vegetarisch, veganistisch, glutenvrij of andere voedselallergieën. We doen ons uiterste best om hier rekening mee te houden. Veel van onze workshops zijn bovendien al geschikt voor vegetariërs.
Onze reguliere workshops zijn bedoeld voor deelnemers vanaf 16 jaar.
Doe mee en ontdek het plezier van de Indiase keuken. Kies een workshop en reserveer vandaag nog je plek.
Reserveer je plek